REPORTAGE 09 TEKST: DENNIS VAN BERGEN BEELD: KOEN VERHEIJDEN ‘Hier werken is een feest’ SMAAK Bedrijfscatering bij Plukon in Ommel hees vorig jaar de vlag. Het team werd uitgeroepen tot ‘Leukste team 2023’. Hoe doe je dat, zo’n ploeg smeden? Om dat te weten te komen ging Horeca Info op bezoek en trof zeven dolenthousiaste keukenmedewerkers. “Meer nog dan collega’s, zijn we vriendinnen.”
RkJQdWJsaXNoZXIy ODY1MjQ=