Meest gestelde vragen en antwoorden cao catering 2026

Ja, in de meeste gevallen wel. Als jouw werkzaamheden onder de werkingssfeer van de cao catering vallen, blijft deze cao ook in 2026 van toepassing. Voor veel werknemers verandert er dus niets. Er zijn wel wijzigingen in de werkingssfeer die ervoor zorgen dat de cao catering niet automatisch op alle werkzaamheden binnen een bedrijf geldt. Wil je weten wat dit betekent, bekijk dan nog andere vragen. 

Cao partijen zijn met elkaar overeengekomen dat deel A van de cao niet meer zal worden gewijzigd, nu niet en ook in de toekomst niet meer. Zo zijn jouw rechten veiliggesteld. Wat nog wel zal veranderen is je salarisschaal. In de cao catering 2024-2025 hebben cao-partijen al met elkaar afgesproken dat alle functies onder deel A moeten worden ingepast in de salarisschalen van deel B. Dit zal gebeuren op basis van de ORBA-punten. OBRA-punten zijn een systeem om functies te waarderen binnen de cao catering. Ze bepalen welke loonschaal bij jouw functie hoort en welk salaris je minimaal krijgt. 

Om dit zo goed en netjes mogelijk te doen, hebben werkgevers nog tot 1 juli 2026 om dit uit te voeren. Mocht het overzetten leiden tot een positieve aanpassing van het salaris, dan ontvang je als werknemer dit positieve verschil met terugwerkende kracht tot 1 januari 2026. 

Nog niet helemaal. Een nieuwe regeling wordt verder uitgewerkt door Sucon II, een stichting die de RVU uitvoert voor de contractcateringbranche. Daarbij wordt gekeken naar: zwaar werk, objectieve criteria en toekomstige goedkeuring door TNO. TNO is een onafhankelijk onderzoeksinstituut. Voor de RVU moet TNO controleren of de regeling juridisch en financieel klopt. Als TNO goedkeurt, betekent dit dat de regeling voldoet aan de wettelijke regels en veilig kan worden uitgevoerd. Lees verder in het gehele onderhandelingsresultaat voor een nieuwe cao catering 2026. 

Deze cao geldt van 1 januari 2026 tot en met 31 december 2026. Als geen van de partijen de cao opzegt, wordt deze automatisch verlengd.

Als jouw loon op dat moment onder het wettelijk minimumloon komt, wordt je loon automatisch verhoogd tot dat minimumloon.

Ja, in de meeste gevallen wel.

• Zit je in loonschaal 1 of 2? Dan stijgt je loon met het wettelijk minimumloon (2,16%).

• Zit je in loonschaal 3 of hoger? Dan stijgt je loon met 2,5%.

Nee. Je krijgt de verhoging alleen als je op het moment van de verhoging (1 januari 2026) minimaal 1 jaar in dienst bent. Je loon mag nooit lager zijn dan het basisloon van je functiegroep.

Je ontvangt 2,5% verhoging per 1 januari 2026. Hiervoor hoef je niet minimaal 1 jaar in dienst te zijn.

Niks. Deel B wordt ongewijzigd verlengd.

Ja, als je:

• op 1 oktober 2025 in dienst bent én
• op 1 oktober 2026 nog steeds in dienst bent.

Dan krijg je in oktober 2026 een eenmalige uitkering:

• € 225 bruto bij een fulltime dienstverband
• Werk je parttime? Dan krijg je dit bedrag naar rato.

Voor 2026 blijft de regeling hetzelfde. Wel is afgesproken dat deel A en deel B niet verder uit elkaar mogen groeien als de vergoeding wordt aangepast. Stijgt in de toekomst het bedrag aan reiskostenvergoeding voor deel B, dan stijgt de vergoeding voor deel A met hetzelfde aantal centen mee. 

Voor inflightcatering gelden nieuwe afspraken om duurzaam reizen te stimuleren:

• Fiets: Vanaf de eerste kilometer € 0,23 per km
• Openbaar vervoer: Vanaf 11 kilometer € 0,23 per km
• Kun je aantonen dat OV niet mogelijk is op jouw werktijden? Dan krijg je vanaf 11 kilometer € 0,22 per km

Ja, bij ouders en kinderen tellen nu ook stiefouders en stiefkinderen mee, maar alleen als zij op hetzelfde adres wonen of hebben gewoond als jij.

Ja. Cao-partijen hebben afgesproken dat er ook in 2026 een RVU-regeling komt.

Ja. De generatieregeling wordt ongewijzigd verlengd tot en met 31 december 2026, inclusief de financiële bijdrage van SUCON II. Werkgevers kunnen een bijdrage ontvangen uit SUCON II voor de werknemers die gebruik maken van de Generatiepactregeling. Dat geldt ook nog voor werknemers die in de periode tot en met 31 december 2026 gebruik gaan maken van de Generatiepactregeling.

Nee. De onderzochte uitbreiding bleek juridisch niet mogelijk. De regeling blijft daarom zoals deze nu is.

Nee. De fondsen FBA en FBS worden in 2026 opgeheven. Vanaf 1 januari 2026 betaal je geen premie meer. Voor jou betekent dit dat je hierdoor er 0,2% in koopkracht op vooruit gaat. Los van de eventuele loonsverhoging die is afgesproken in de cao.

Dat hangt af van wat jouw werkgever besluit en of jij onder een andere cao valt.

Sommige cateringwerkgevers hebben al gezegd dat zij hun medewerkers 2,5% loonsverhoging geven. Dit is hetzelfde percentage als in de cao horeca. Andere werkgevers hebben hierover nog niets laten weten. In dat geval beslist de werkgever zelf of je een loonsverhoging krijgt.

Het kan ook zijn dat jouw werk straks onder een andere cao valt. Bijvoorbeeld onder de cao horeca, vanaf 1 januari 2026. Als dat zo is, dan moet jouw werkgever de loonsverhoging uit die cao toepassen. 

Wil je zeker weten of jij een loonsverhoging krijgt en onder welke cao je valt? Vraag dit dan na bij je HR-afdeling of bij de directeur.

• Loopt je contract af en teken je voor 1 januari 2026 een nieuw contract? Dan blijven de afspraken uit de cao catering voor jou gelden. Ook na 1 januari 2026.
• Loopt je contract na 1 januari 2026 af en krijg je een nieuw contract? De cao catering blijft van toepassing als je een nieuw contract tekent met verwijzing naar de cao Catering. Ook na 1 januari 2026.
• Loopt je contract af na 1 januari 2026 en is jouw werkgever geen partij bij de cao voor 2026, staat er in jouw nieuwe contract ook geen verwijzing naar de cao catering, dan is de cao catering niet meer op jou van toepassing.

Jazeker. Juist nu is jouw lidmaatschap bij De Horecabond extra belangrijk. Je ontvangt niet alleen juridisch advies, ook zorgen jij en je andere collega's die lid zijn ervoor dat jullie arbeidsvoorwaarden goed geregeld blijven. Wij zullen er namelijk alles aan doen om met jouw werkgever goede afspraken te blijven maken. Dit kan door het afsluiten van een bedrijfs-cao, een goede arbeidsvoorwaardenregeling, maar ook wanneer er problemen zijn zoals bij reorganisatie of fusie. Ook dan maken we afspraken met jouw werkgever bij bijvoorbeeld een sociaal plan of overname protocol. Wij blijven ons inzetten voor sterke en eerlijke afspraken, zodat werken in de gastvrijheidsbranche blijft lonen.

Er komen nu veel vragen op je af. Ook kan het zijn dat jouw werkgever je benaderd met de vraag om samen een AVR af te spreken. Of jij en je mede OR-leden dit willen is iets dat jullie met elkaar moeten afstemmen. Een AVR afsluiten is een grote verantwoordelijkheid. Niet elke OR kan alle gevolgen overzien. Het risico op verslechtering is reëel en de relatie met de werkgever kan onder druk komen te staan. Wij ondersteunen jullie graag met advies of begeleiding.

Nee, jij hoeft op dit moment niets te doen. Krijg je een nieuw aanbod of verandert je werkgever iets? Neem meteen contact met ons op.

Op dit moment zijn er nog te weinig werkgevers partij bij de cao om een AVV aan te vragen. Dit staat jouw werkgever echter niet in de weg om de cao catering 2026 alsnog toe te passen op jouw arbeidsvoorwaarden, tenzij een andere cao al van toepassing is, bijvoorbeeld de cao horeca.

Per 1 januari 2026 heffen de werkgeversverenigingen Veneca en VOCC zichzelf op. Het merendeel van de voormalige leden tekent dit onderhandelingsresultaat, namelijk: Albron, Appél, Gate Gourmet, Hutten, ISS Catering Services, KLM Catering Services, Sodexo en Vitam. Deze werkgevers zijn dus partij bij de cao catering 2026.