Dit keer een artikel uitgelicht over een bijzondere horecaondernemer vol passie en liefde voor horeca. Na een succesvolle carrière als operazanger verruilt Gerrit Pieter Heida (37) tweeënhalf jaar geleden de glansrijke bühne voor de bescheiden granieten vloer van zijn Franse restaurant.
Klik op de afbeeldingen om het artikel te lezen!