Nieuwe cao catering: Denk mee!

24-06-2025

Eind 2025 loopt de huidige cao contractcatering af. Terwijl de sector onder blijvende druk staat, maakt De Horecabond, de vakbond voor medewerkers in horeca, catering, recreatie en dierentuinen, zich op voor nieuwe onderhandelingen in het najaar. Daarom roept de vakbond cateringmedewerkers op om hun stem te laten horen via een enquête die inzicht moet geven in de wensen en zorgen van medewerkers in de sector.

“Een sterke cao begint bij de praktijkervaring van mensen op de werkvloer,” aldus bestuurder Annemieke Jacobs. “Zonder hun input blijft beleid afstandelijk. Met hun input bouwen we aan betere afspraken, voor iedereen.”

Aanhoudende druk op de sector

De cao contractcatering werd begin 2024 afgesloten onder uitdagende omstandigheden. De sector worstelt nog steeds met personeelstekorten, hoge werkdruk en financiële onzekerheid. Veel medewerkers zien hun koopkracht nauwelijks herstellen. De urgentie voor een betere cao is daarmee groter dan ooit, met goede arbeidsvoorwaarden als voorwaarde voor behoud en werving van personeel.

Laat je stem horen

De Horecabond nodigt álle cateringmedewerkers uit om mee te denken, leden én niet-leden. Op de website staat een korte én uitgebreide enquête klaar. Medewerkers kunnen onder meer hun mening geven over:

  • Een loonsverhoging
  • Werkdruk en roosterbeleid
  • Zekerheid over werktijden en contracten
  • Investeringen in opleiding en doorgroeimogelijkheden

Onafhankelijk onderzoeksbureau Kien zorgt voor een brede verspreiding van de uitgebreide enquête binnen de sector, zodat de uitkomsten representatief zijn.

Samen naar een eerlijke cao

De Horecabond wil bij de cao-tafel met een stevig verhaal zitten, gebaseerd op wat medewerkers zélf belangrijk vinden. De opbrengst van de enquête vormt de basis voor de inzet richting werkgevers. “De cao moet passen bij het werk dat vandaag wordt gevraagd én bij de mensen die dat werk dag in dag uit doen,” aldus Jacobs. “Daar hebben we de input keihard voor nodig.”