Enkele werkgevers hebben hun lidmaatschap bij werkgeversorganisatie Veneca opgezegd. Daardoor is er te weinig draagvlak voor het afsluiten van een collectieve cao per 1 januari 2026 voor alle cateringmedewerkers.
Dit is een teleurstellende stap terug: een cao geeft duidelijkheid, zekerheid en bescherming aan iedereen die in de sector werkt. Zonder cao komen collectieve afspraken onder druk te staan.
Bekijk hier het bericht van Veneca.
Wat kun je van ons verwachten
Wij blijven ons volledig inzetten voor de belangen van onze leden en voor iedereen die in deze mooie sector werkt. Op dit moment bekijken we samen met onze leden welke vervolgstappen nodig en mogelijk zijn om de rechten van cateringmedewerkers te beschermen en te verbeteren.
Edwin Vlek, voorzitter De Horecabond:
“We roepen alle cateringmedewerkers op om betrokken te blijven en mee te denken over de volgende stappen. Niemand is gebaat bij stilstand. We blijven opkomen voor sterke en eerlijke afspraken, zodat werken in de gastvrijheidsbranche blijft lonen.”
Wat betekent dit voor jou?
Samen met onze cao-commissie contractcatering bespreken we de vervolgstappen. We begrijpen dat deze situatie vragen en zorgen oproept. We houden je via onze kanalen op de hoogte van de ontwikkelingen. De huidige cao contractcatering loopt nog tot eind 2025.
Vragen of contact?
Hieronder vind je antwoorden op de meest gestelde vragen. Heb je nu al vragen of wil je even contact? Mail bestuurders@dehorecabond.nl of ga naar onze contactpagina.
Veelgestelde vragen
Heeft mijn werkgever het lidmaatschap van Veneca opgezegd?
Dat weten we nu nog niet. Veneca heeft nog niet officieel bekend gemaakt welke leden wel en niet hebben opgezegd. Wel hebben we begrepen dat enkele werkgevers zelf aan hun werknemers hebben laten weten of ze wel of niet opgezegd hebben.
Wanneer stopt de cao catering?
De cao contractcatering loopt tot 1 januari 2026.
Wat betekent dit voor mijn contract?
Bepaalde tijd
- Loopt je contract voor 1 januari 2026 af en krijg je een nieuw contract? Dan geldt de cao contractcatering nog.
- Loopt je contract na 1 januari 2026 af en krijg je een nieuw contract? Dat geldt de cao contractcatering in principe niet meer, tenzij je werkgever in het nieuwe contract zet dat die cao van toepassing blijft.
Onbepaalde tijd
Is je werkgever nu lid van Veneca (de werkgeversvereniging)? Dan is er nawerking: de cao contractcatering blijft gelden voor jouw contract. Pas wanneer jouw werkgever lid wordt van een andere werkgeversvereniging die bij een andere cao hoort, dan kan die cao voor jou gaan gelden.
Let op! Je arbeidsvoorwaarden mogen niet zomaar verslechteren. De betere arbeidsvoorwaarden van de nieuwe cao gaan voor jou gelden. De slechtere arbeidsvoorwaarden in eerste instantie niet. Dit geldt overigens niet voor al jouw arbeidsvoorwaarden. Heb jij te maken met een wijziging in je arbeidsvoorwaarden, neem dan direct contact met ons op.
Val ik dan straks automatisch onder de cao horeca?
Nee. Op dit moment is de sector contractcatering uitgesloten van de cao horeca. Wel kan het zo zijn dat jouw werkgever meer horeca dan contractcatering aanbiedt en zich hierdoor kan aansluiten bij KHN (de werkgeversvereniging in de horeca). Als jouw werkgever lid wordt van KHN, dan zal de cao horeca gaan gelden. Is dit bij jou het geval, let dan goed op dat jouw arbeidsvoorwaarden niet zomaar mogen verslechteren. Merk je dit wel of heb je vragen over jouw arbeidsvoorwaarden, neem dan contact met ons op.
Hoe zit het met de loonsverhogingen?
Op dit moment zijn er geen nieuwe loonsverhogingen afgesproken. Als er nieuwe loonsverhogingen komen, dan moeten daar eerst afspraken over worden gemaakt. Op dit moment wordt daar niet over gesproken. Wij doen er alles aan om ook na 1 januari 2026 goede afspraken te maken met jouw werkgever.
Mijn werkgever wil een Arbeidsvoorwaardenregeling (AVR) met de OR afspreken, wat betekent dit voor mij?
Jouw werkgever kan met de OR maar ook met de vakbonden een AVR afspreken. Dat kan nu ook al. Voor jou betekent dit dat naast de cao contractcatering aanvullende afspraken worden gemaakt die alleen voor jou en jouw collega's gelden. Ook na 1 januari 2026 kunnen er aanvullende arbeidsvoorwaarden worden afgesproken. Of deze aanvullend op de cao contractcatering, aanvullend op een andere cao of als basis voor jou gelden is afhankelijk van jouw situatie. Wil je meer informatie? Neem contact met ons op of Lees: Wat betekent dit voor mijn contract?
Krijg ik nu een nieuw contract?
Nee, dat hoeft niet. Krijg je toch een nieuw contract? Leg het eerst aan ons voor. Het kan namelijk zo zijn dat jouw werkgever, door het aanbieden van een nieuw contract, andere arbeidsvoorwaarden op jou wil gaan toepassen. Dit kan een verslechtering tot gevolg hebben. We kijken graag met je mee.
Kan ik lid blijven van De Horecabond ook al is er geen cao?
Jazeker. Juist nu is jouw lidmaatschap bij De Horecabond extra belangrijk. Je ontvangt niet alleen juridisch advies, ook zorgen jij en je andere collega's die lid zijn ervoor dat jullie arbeidsvoorwaarden goed geregeld blijven. Wij zullen er namelijk alles aan doen om met jouw werkgever goede afspraken te blijven maken. Dit kan door het afsluiten van een bedrijfs-cao, een goede arbeidsvoorwaardenregeling, maar ook wanneer er problemen zijn zoals bij reorganisatie of fusie. Ook dan maken we afspraken met jouw werkgever bij bijvoorbeeld een sociaal plan of overname protocol. Wij blijven ons inzetten voor sterke en eerlijke afspraken, zodat werken in de gastvrijheidsbranche blijft lonen.
Wat betekent nawerking van de cao?
Nawerking betekent dat de afspraken uit de cao blijven gelden voor jouw huidige contract, ook na 1 januari 2026.
Ik ben lid van de OR, waar moet ik rekening mee houden?
Er komen nu veel vragen op je af. Ook kan het zijn dat jouw werkgever je benaderd met de vraag om samen een AVR af te spreken. Of jij en je mede OR-leden dit willen is iets dat jullie met elkaar moeten afstemmen. Een AVR afsluiten is een grote verantwoordelijkheid. Niet elke OR kan alle gevolgen overzien. Het risico op verslechtering is reëel en de relatie met de werkgever kan onder druk komen te staan. Wij ondersteunen jullie graag met advies of begeleiding.
Wat gaat De Horecabond hieraan doen?
We betreuren de ontstane situatie. De Horecabond heeft in de afgelopen jaren veel met de werkgevers gesproken en ondanks dat we het zeker niet altijd met elkaar eens zijn, hebben wij altijd geprobeerd zo goed mogelijk met elkaar in gesprek te blijven. Ook nu blijven wij ons inzetten voor een sterke, mooie en aantrekkelijke sector en streven we naar een passende oplossing. Hoe de oplossing er uit gaat zien zal in de komende periode duidelijk moeten worden.
Komt er dan een cao-loze periode?
Zoals het er nu uit ziet komt er een cao-loze periode. Dit betekent dat er vanaf 1 januari 2026 geen nieuwe cao contractcatering wordt afgesproken. De cao heeft wel nawerking, lees ook: Wat betekent dit voor mijn contract?.
Wat gebeurt er na 1 januari 2026?
Dat hangt af van je contract en van nieuwe afspraken. Lees: Wat betekent dit voor mijn contract?
Moet ik iets doen nu?
Nee, jij hoeft op dit moment niets te doen. Krijg je een nieuw aanbod of verandert je werkgever iets? Neem meteen contact met ons op.
Mag mijn werkgever straks afwijken van wat er nu in de cao staat (toeslagen, roosters, overwerk)?
Het eerste antwoord is nee. Hier zijn wel uitzonderingen op, maar die zijn nu nog niet van toepassing. Wil je hier toch al meer antwoord op lees dan: Wat betekent dit voor mijn contract? en Val ik dan straks automatisch onder de cao horeca?.
Met wie kan nog onderhandeld worden nu er geen draagvlak is?
Welke werkgevers nog wel willen onderhandelen, weten we nu nog niet. Hierover zal snel duidelijkheid moeten komen. Wel weten we van een aantal werkgevers die we hebben gesproken dat zij het in elk geval goed willen regelen voor hun werknemers. Met deze werkgevers gaan we in elk geval verder praten. Andere werkgevers hebben we nog niet kunnen spreken, maar hier zullen wij zeker het initiatief in nemen.
Is een bedrijfs-cao of andere afspraak per werkgever mogelijk?
Een bedrijfs-cao behoort tot de mogelijkheden. Per werkgever zullen we moeten kijken hoe de arbeidsvoorwaarden worden geregeld. Nu de ontwikkelingen nog heel vers zijn, hebben wij werkgevers hier nog niet over kunnen spreken. Gelukkig is daar ook nog even tijd voor. De huidige cao contractcatering loop nog tot eind 2025.
Wanneer verwachten jullie meer nieuws over het vervolg?
Dat is lastig te zeggen. We krijgen elke dag nieuwe informatie. We hopen in september met werkgevers aan tafel te zitten. Welke werkgevers dat zijn en wat daaruit komt, is nu nog niet zeker. We houden je op de hoogte. We doen er alles aan om dit goed te regelen voor jou en je collega’s.
Welke sector vinden de werkgevers dan wel passend?
Tot nu toe wijzen werkgevers vooral naar de cao horeca. De redenen die zij geven, lees je in het bericht van Veneca.
Moet ik overgeschreven worden naar een andere vakbond?
Nee. Je valt nog steeds onder de cateringsector en zit dus goed bij De Horecabond.
Kan de representativiteit anders berekend worden nu sommige werkgevers hebben opgezegd?
Nee. De representativiteit wordt berekend op basis van het aantal werknemers dat werkzaam is in de contractcatering. Daarbij wordt gekeken naar werkzaamheden. Ook de werkgevers die nu hebben opgezegd doen activiteiten in de catering. Zij tellen dus nog steeds mee in het totaal.
Kunnen we werkgevers aan een andere onderhandelingstafel krijgen?
Dat weten we nu nog niet. We gaan de komende tijd met werkgevers in gesprek over oplossingen die goed zijn voor onze leden. Zodra er duidelijkheid is, melden we dat.
Zet De Horecabond in op bedrijfscao's?
Op dit moment zetten wij nog in op een sectorcao. Ook met minder werkgevers kan dat. Die cao kan dan alleen niet meer algemeen verbindend worden verklaard; werkgevers die niet tekenen zijn er dan niet automatisch aan gebonden. Blijkt een sector-cao niet mogelijk, dan verkennen we bedrijfs-cao’s. Ons uitgangspunt blijft dat we het goed geregeld willen hebben voor onze leden.
Gaan we staken? Volgen er acties op korte termijn?
Het is nu te vroeg om dat te zeggen. Het nieuws is nog vers en we moeten eerst met werkgevers praten. Dat sluit actie in de toekomst niet uit. We houden je op de hoogte.
Heeft dit gevolgen voor de RVU regeling? Ook in verband met de jareneis en lopende aanvragen?
Op dit moment nog niet. De komende tijd gaan we hierover in gesprek en moeten we afspraken maken. Zodra we hier meer over weten, dan maken we dat bekend.