Voor velen begint de zomervakantie binnenkort of is deze al begonnen. Tijd om te relaxen met je vrienden of gezin en bij te tanken na al dat harde buffelen. Vaak biedt deze tijd ook ruimte om zaken eens goed op een rijtje te zetten en te kijken naar de toekomst. Te bedenken en te voelen wat voor jou nu echt belangrijk is qua werk en privé.
Hoe mooi zou het zijn als medewerkers en werkgevers hun wensen en ideeën inbrengen op de werkvloer. In onze mooie sector gebeurt dit helaas nog veel te weinig, is mijn ervaring. Men komt de horeca binnen met bepaalde (rooskleurige) verwachtingen, waarbij men denkt te weten wat de ander belangrijk vindt. Terwijl onterechte aannames en een mismatch in verwachtingen vaak leiden tot onbegrip en in het uiterste geval zelfs tot een vertrek uit de sector.
Ik maak hier graag de vergelijking met een verliefd stel. In het begin is alles prachtig en mooi. Je hebt een bepaald beeld van de ander en ziet alleen de positieve dingen in elkaar. Liefde maakt immers blind. Maar naarmate de relatie langer duurt, zie je ook elkaars negatieve trekjes. En wil je samen een toekomst opbouwen, dan zul je daar met elkaar over moeten praten en aan moeten werken.
Hierin is volgens mij de oplossing: ga aan de voorkant de dialoog met elkaar aan en praat over: wie ben je echt, wat wil je en wat ben jij waard? Een enkele keer is dit ‘vragen naar de bekende weg’, maar meestal zal dat niet zo zijn. Want iedereen zit anders in elkaar en iedereen heeft z’n individuele behoeftes, vaak afhankelijk van de levensfase waarin men zit.
Zo hebben veel jongeren behoefte aan flexibiliteit in hun werk en willen ze in korte tijd veel geld verdienen, terwijl dertigers gaan voor stabiliteit in inkomen om zo hun hypotheek te kunnen betalen. En zit men richting z’n pensioen dan is het fijn als het werk fysiek minder zwaar is. Dus géén ‘one size fits all’, maar individueel maatwerk in de horeca!!
Waar we naar toe moeten is dat we met elkaar een sfeer creëren waarin iedereen zich wil en durft te verplaatsen in de ander. Begrip vóór en oprechte interesse in elkaar zorgt voor een veilige en warme werkplek waarin men met veel plezier werkt en wil blijven werken. Dat soms weer tot mooie en onverwachte uitkomsten leidt waar alle partijen blij van worden.
Deze noodzakelijke verandering van bedrijfscultuur kost tijd en gaat met kleine stapjes. En jíj kunt daar een belangrijke bijdrage aan leveren. Door niet achterover te leunen en jouw toekomst door anderen te laten bepalen, maar zelf actief mee te doen. Jij hebt de sleutel in handen. Ook al zullen gesprekken niet altijd makkelijk zijn, échte samenwerking op een gelijkwaardig niveau biedt de grootste kans tot succes. Zonder schot, geen doelpunt!
Edwin Vlek
Sectorbestuurder horeca