Horeca Info 2025-2

In deze tweede editie van 2025 lees je het verhaal van Patricia Pistorius, de stille kracht achter het succes van Hutten Catering. Ook maken we kennis met Romy van der Sar, een jonge manager die floreert in haar rol bij NH Leeuwenhorst. Dominique Dudink (25), werkzaam bij Café Koos, deelt zijn huishoudboekje en vertelt hoe hij zijn uitgaven afweegt. Sjoerd de Lange schrijft in zijn column dit keer over het belang van échte interesse tonen in jongeren. Verder vind je weer actuele info, juridische tips, ledenvoordelen en inspirerende verhalen van leden. Veel leesplezier!